Receitas: Stromboli delicioso - Pandora by Liliana Pinto
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Receitas: Stromboli delicioso

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Stromboli nasceu em Itália e é semelhante a uma pizza, diferencia-se apenas na massa que é enrolada ou entrançada. Simples e rápido de confeccionar pode ser recheado ao gosto de cada um e fazer as delícias em qualquer festa, jantar ou lanche... Decidi fazer com alguns ingredientes que tinha por casa e o resultado foi fantástico.
Ingredientes:
Massa quebrada
Fiambre
Bacon
Rebentos de Soja
Cogumelos
Queijo
Salsa
Azeite
Maionese

Preparação:
Esticar bem a massa e fazer cortes laterais para depois entrançar. Saltear o bacon e reservar. Colocar um pouco de azeite numa frigideira, saltear os cogumelos e rebentos de soja. Adicionar um pouco de salsa ao preparado anterior. Colocar fiambre, bacon e um pouco de maionese no centro da massa. Prosseguimos adicionando os rebentos de soja, cogumelos e mais um pouco de maionese. Para finalizar colocar o queijo e entrançar a massa quebrada. Vai ao forno cerca de 20 minutos ou até a massa estar pronta. Fatiar e servir. Bom Apetite!

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