Ontem deu me para isto... Bolo de Cenoura
20:53
Confesso que foi a primeira vez que fiz o dito bolo de cenoura, o pessoal cá em casa gostou e o bolo desapareceu rapidamente do prato. Porque será?
Oops já me esquecia da receita lol obrigada Alicia por me lembrares
Para o bolo:
300g de cenoura
4 ovos
1 chávena de chá de óleo
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 colher de chá de fermento
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Para a cobertura:
200g de chocolate em pó
100g de manteiga
6 colheres (sopa) de leite
Preparação:
1. Ligue o forno nos 180°.
2. Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
3. Num liquidificador bata as cenouras, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar uma massa homogénea.
4. Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa envolvendo bem.
5. Bata as claras em castelo e junte à massa.
Deite na forma e leve ao forno a cozer durante 30 minutos.
6. Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter, junte o chocolate e o leite e quando começar a borbulhar desligue o lume.
7. Desenforme o bolo e barre com a cobertura de chocolate.
12 comentários
Bom aspecto :)
ResponderEliminarnham nham!!!
ResponderEliminarReceita?? =P
a mostrar dessas coisas boas e eu de dieta:p
ResponderEliminaraieeee se não me faltassem duas ou três coisas estava capaz de ir já fazer esse bolo!!! Parece tão bom, também nunca fiz um bolo de cenoura mas estou sempre a pensar fazer e a procurar receitas e a que fizeste é super simples ;)
ResponderEliminar*kisses*
http://somaisumverniz.blogspot.com/
que bem! Tem bom aspecto!!! :D
ResponderEliminarehehe parabens!
Tem um óptimo aspecto, nunca fiz bolo de cenoura, mas aqui está uma ideia.
ResponderEliminarBeijinhos <3
nhamiiiiiiiiiiiiiii *baba*
ResponderEliminartem bom aspecto sim senhora!!! eu vou dar em doceira amanha...se correr bem depois mostro e dou a receita xD
ResponderEliminarxoxo
Olá tudo bem ? hje passei aqui so para te convidar a fazer parte do Grupo de Blogueiras de Portugal :)
ResponderEliminarVc pode pesquisar no Facebook por
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ou pode chegar lá atraves deste Link
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é so copiar este recado e envia-las :)
Bjinhosssssss conto com você !
Este é meu bolo preferido ..o faço sempre aqui em casa :)
ResponderEliminarIsto é crueldade... ando eu a ir para o ginásio para depois ver uma coisa destas!
ResponderEliminarIsso não se faz, já vou ter que por a prova os meus dotes culinários no fds!
Tuli
prettifyournails.blogspot.com
Esse bolo é uma maravilha! O meu preferido :D
ResponderEliminarBeijinhos*