Tenho bastantes novidades para vos contar e também mostrar, mas com a chegada da Páscoa os afazeres aumentam e o dia infelizmente não tem 48 horas. Como sei que vocês adoram fazer "gordices" no fim-de-semana, hoje trago mais uma receitinha que inventei esta semana, só para adoçar o bico da malta cá de casa.

Ingredientes:
1 base de massa folhada light
1 pacote de natas
1 lata de leite condensado
1 embalagem de 200gr de leite de côco
Açúcar em pó qb
Decoração a gosto

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180º graus. Colocar a base de massa folhada na tarteira e com um garfo picar o fundo, para a massa cozer na sua totalidade.

Num recipiente juntar o pacote de natas, o leite condensado e o leite de côco e misturar bem. Colocar o preparado na tarteira e levar ao forno cerca de 25/30 minutos, ou até estar cozido.
Retirar do forno e depois de fria levar ao frigorífico cerca de 2 horas, decorar com o açúcar em pó.